Os benefícios da cebola e a sua utilização na culinária
As cebolas fazem parte da família dos lírios (Liliaceae), juntamente com o alho e o alho-poró. Embora não tão valorizadas quanto o alho, as cebolas contêm compostos potentes, que são conhecidos por beneficiarem a saúde. As cebolas formam a base de uma grande variedade de pratos,