Um dos períodos mais especiais para quem possui um estabelecimento que atua na venda direta para o consumidor final é justamente o fim de ano, pois as festas de Natal e Ano Novo alavancam as vendas nessa época. O principal motivo para isso é que grande
As festas de fim de ano são um excelente momento para reunir a família, matar as saudades depois de um longo ano e poder preparar uma ceia deliciosa para quem mais se ama. O pernil é uma tradição de Natal para muito famílias brasileiras, o que
Você certamente já usou ou ouviu falar sobre a páprica, não é mesmo? Seu tom vermelho vibrante não a deixam passar despercebido, mesmo por quem nunca a utilizou… São três tipos de páprica, ideais para diversos pratos e gostos: páprica doce, picante e defumada. Quais as
Qualquer estabelecimento que trabalha com a venda de produtos ao consumidor final deve ter como grande preocupação a qualidade desses produtos. O padrão de qualidade é um conceito fundamental para qualquer negócio hoje em dia, pois a concorrência é muito grande e é preciso cada vez mais
A redução de custos dentro de uma empresa é uma das etapas mais importantes quando o negócio está com problemas financeiros. Além disso, também é uma excelente ferramenta para conseguir aumentar os lucros. No entanto, fazer uma redução de custos sem antes realizar um planejamento financeiro
O presunto - seja ele tradicional, defumado ou ainda um tipo mais peculiar - é um ingrediente muito versátil que pode fazer parte de diversas receitas, sendo complemento ou protagonista para agregar muito sabor e perfume. Com diversos tipos de variedades e valores, o presunto pode
Nem todo mundo sabe, mas a carne de porco é repleta de proteínas, vitaminas e minerais. E, por isso, ela pode, tranquilamente, estar presente em uma dieta saudável. Em somente 85 gramas (um pedaço médio de lombo suíno, por exemplo) existe mais de um terço da
Para o prato ser considerado um risoto de verdade, é preciso respeitar alguns requisitos. O arroz, por exemplo, deve ser arbório (um arroz “gordinho” italiano), por acrescentar cremosidade à receita. Além disso, seu cozimento requer que o caldo vá sendo colocado aos poucos até que o
Na hora de compartilhar bons momentos, a regra é clara: uma boa conversa e uma mesa farta fazem toda a diferença. Festejar a formatura, celebrar o aniversário, assistir ao futebol ou simplesmente se reunir com pessoas queridas… Essas ocasiões combinam muito bem com aperitivos informais. Pensando
