No almoço do dia a dia ou no churrasco do fim de semana, os diferentes tipos de linguiça disponíveis no mercado são uma aposta certeira na mesa da família brasileira. Isso porque, na hora de preparar uma refeição, as linguiças são uma excelente alternativa e vão
O presunto é um alimento presente na mesa da família brasileira há muitos anos. Produzido a partir de uma peça de pernil suíno, o presunto apresenta duas variáveis: cru ou cozido – que é aquele encontrado em peça, pedaço ou em fatias nos mercados, açougues e
O maior tempo de conservação da carne é o principal fator que faz que com o processo de embalar à vácuo seja tão utilizado. A técnica de embalar à vácuo já é bastante difundida em todo o mercado de alimentos e vem ganhando cada vez mais
A carne suína é uma habitual proteína na mesa da família brasileira devido ao grande número de cortes e opções de pratos que podem ser feitos. Desde as receitas tradicionais até os toques mais modernos da gastronomia, a carne de porco é capaz de conquistar o
Antigamente, a mortadela era deixada de lado e muitas pessoas torciam o nariz para seu consumo e evitavam dizer que incluíam o produto na alimentação. Hoje a mortadela está entre os embutidos mais consumidos pelas famílias brasileiras. Com o tempo, conquistou seu espaço e, em várias
Uma das épocas favoritas dos brasileiros é, sem sombra de dúvidas, as comemorações de final de ano que envolvem datas festivas, como o natal e o ano novo. Com isso, comprar uma roupa especial para ocasião e reunir família e amigos é um dos programas favoritos
A feijoada é uma das comidas típicas mais populares da culinária brasileira e está presente em diversas ocasiões do almoço em família. Consiste numa combinação entre ingredientes tradicionais: feijão, legumes, carne de porco e condimentos. Além disso, sempre é incrementada com outros acompanhamentos saborosos, como o
Ficar atento à qualidade dos alimentos é um detalhe muito importante tanto para o consumidor final como para o revendedor. As carnes, por exemplo, que são a principal fonte de proteínas para as pessoas, merecem uma atenção especial quando o assunto é a boa procedência dos
Não tem coisa melhor do que reunir a família e os amigos para um bom almoço de domingo, ainda mais depois de um ano de pandemia e quarentena, onde tudo isso ficou mais restrito. Com a chegada do fim de ano há mais motivos para comemorar
