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Dicas para reduzir custos sem impactar na qualidade dos produtos

A gestão de custos é um assunto fundamental para qualquer tipo de empresa. Os gastos não podem ser superiores à quantidade de receitas que entra no negócio, pois, dessa forma a empresa ficará no vermelho, começa a acumular dívidas e o resultado será a falência. Por

2020-12-15T07:00:09-03:0015/12/2020|Dicas, Fornecedores, Gestão, Lucratividade, Qualidade|

Que tal uma feijoada para o final de semana?

A feijoada é uma das comidas típicas mais populares da culinária brasileira e está presente em diversas ocasiões do almoço em família. Consiste numa combinação entre ingredientes tradicionais: feijão, legumes, carne de porco e condimentos. Além disso, sempre é incrementada com outros acompanhamentos saborosos, como o

2020-12-10T07:00:08-03:0010/12/2020|Alimentação, Consumidor, Dicas|

Realizar uma boa gestão de custos é fundamental para o negócio

Devido ao contexto pandêmico, muitas empresas de pequeno e médio porte acabaram por fechar as portas. Outras, por sua vez, reinventaram suas formas de comercializar, expandindo para os meios digitais. Muitos empreendedores que sobreviveram ao isolamento acabaram se sobressaindo e lucrando mais do que anteriormente. Para

2020-11-09T12:32:07-03:0009/11/2020|Dicas, Fornecedores, Gestão|

Formas de resfriar e congelar a carne suína sem perder a qualidade

Caso precise descongelar uma carne, com urgência, é possível utilizar a água fria, o micro-ondas ou o fogão, no entanto o processo feito na geladeira garante uma qualidade superior. Antes que aquela carne suína suculenta chegue ao seu prato, você sabe como armazená-la na geladeira? Precisa

2020-10-30T14:11:36-03:0030/10/2020|Carne Suína, Dicas|